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トラスト契約オーナー向け「田代塾」を開催しました

1月度トラスト契約オーナー向けの勉強会「田代塾」を開催しました。
オーナーの経営者としての知識を高め、参加している様々な業態のオーナーから刺激を受け自身の店舗経営に役立てるため年に4回開催しています。
今回は「商品プライス」と「飲食店禁煙化」をテーマにディスカッションを行った後に他店の販売促進の事例を紹介しました。
食材の高騰が進む中、今後の商品プライスの見直しや自店で行っている工夫等情報共有をしました。




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